Il palato duro e quello molle costituiscono il palato. Il palato molle si trova nella parte posteriore della bocca, dietro il palato duro, che ospita denti e gengive.

Il palato molle non contiene ossa, ma è un'area carnosa che termina con l'ugola. L'ugola è la sporgenza carnosa che pende dal palato molle ed è visibile quando una persona apre la bocca. La funzione dell'ugola è quella di bloccare la cavità nasale quando una persona mangia o beve.

Il palato molle è costituito da muscoli e tessuti, che lo rendono mobile e flessibile. Quando una persona deglutisce o succhia, il palato molle separa completamente la bocca dalla gola, aiutando a tenere il cibo lontano dalle vie respiratorie. Il palato molle è anche noto come palato muscolare o velo.